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Feb2018
15

グルテンフリーって

からの投稿

こんにちは!
津市にあるエステティックサロン
足痩せ専門店 MOU久居店の黒田です^^

昨日はバレンタインデーでしたね。
みなさんチョコはあげましたか??

私は、スタッフがチョコケーキやスノーボール、カップケーキやブラウニーなど、たくさん作ってきてくれたので、美味しくいただきました(^^)
ちょっと食べ過ぎてしまったかも、、、

その中でも、久富が作ってきてくれたのが、グルテンフリーのチョコケーキです。健康に気を使っている久富らしいバレンタインケーキ♪

でもグルテンフリーって、、、?と思い調べてみました!

グルテンは、「小麦」「大麦」「ライ麦」などの穀物から生成されるタンパク質の一種で、パンやお菓子などを作るときに生地がまとまるのもグルテンの作用です。

グルテンフリーとはグルテンを摂取しない食事方法、グルテンを含まない食品のことで、もともとは、グルテンの入ったものを食べて、アレルギー症状の出る人たちの体質改善が目的の食事療法でした。
それが、海外のアスリートやモデル達がグルテンフリーの食生活を実践して、健康になった、成績が上がった、美しく痩せたと話題になり、私たちも耳にするまでに広まりました。
他にも、便秘、下痢、頭痛、不眠、めまい、生理痛、疲労感、肌荒れなどが改善されたという声もあるそうですよ!

加工食品、パンやお菓子やピザなどの小麦製品、動物性食品、精白糖の摂りすぎに気をつけながら、毎日の食事を選んでいきたいですね(^^)

まずは、食べ過ぎてしまった分をリセットできるように今日と明日の食事を気をつけることから頑張ります!!
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M まごころのこもった
O おもてなしを
U あなたへ
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